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- 黒ちりめん山椒
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[内容量] 黒ちりめん山椒350g
[箱サイズ] 縦210mm×横145mm×高さ30mm
[賞味期限] 冷蔵30日間
[箱サイズ] 縦210mm×横145mm×高さ30mm
[賞味期限] 冷蔵30日間
天然塩のみで仕上げた「黒ちりめん」を国産の実山椒と三温糖を使用して丁寧に炊き上げました。海の風味と山の香りをお楽しみ下さい。
答志島は伊勢湾の入口にあり、鳥羽から市営定期船で20～30分で着く人口3000人弱の細長い小さな島です。島のほとんどの人々が漁業関係で働く、まさに海の恵みと共に暮らす島であり、海女さんが今もサザエやアワビを素もぐりで捕っています。 島では八幡さまの大漁祈願祭、寝屋子（ねやこ）といった祭りや共同生活の独自の文化が伝承され、自然とうまく暮らしていく知恵にあふれています。